AlpenGlück "mild"

Dieser Hartkäse aus Rohmilch ist unsere Interpretation von einem milden Allgäuer Bergkäse mit geschmeidigem Teig.

Milch: rohe Kuhmilch
Reifezeit: 6 Monate
Fettgehalt: 48% Fett i. Tr.
Herkunft: Allgäu
Haltbarkeit: im Käsepapier 2 - 3 Wochen; vakumiert 2 - 3 Monate

Kilopreise:
180 g = 30,00 €
280 g = 28,93 €
480 g = 28,13 €
1 Kilo = 27,00 €