Unser Herbstkäse. Ein cremiger Schnittkäse mit 1% schwarzem Trüffel, der die Geschmacksnerven zum tanzen bringt. Die Laibe dürfen ein halbes Jahr unsere Käsepflege Geniesen.
Milch: Kuhrohmilch Reifezeit: 6 Monate Fettgehalt: 54%Fett I. Tr. Herkunft: Frankreich
